Ciuperci umplute

O mancare gatita nu inseamna jumtate de zi petrecuta in bucatarie si un imens munte de calorii. Exista mancaruri usor de preparat, gustoase si cu un continut caloric mic.

Ingrediente pentru o persoana:

  • 250 de grame palarii de ciuperci;
  • 150 de grame branza feta;
  • ½ de ardei gras;
  • 100 de grame de boabe de porumb;
  • cateva masline.
  • un varf de cutit de sare;
  • piper;

Mod de preparare:

Branza si ardeiul se taie cubulete mici si se amesteca cu porumbul, sarea si piperul.  Palariile de ciuperci se curata, se spala, iar dupa ce se sterg se pun 7 minute pe gratar, la foc mediu. Se aseaza apoi intr-o tava, pe o foaia de hartie de copt, si se adauga in interiorul ciupercilor amestecul de branza, ardei si porumb.  Se lasa pana se topeste putin branza, aproximativ 6 minute. Se adauga deasupra bucatele de masline taiate marunt si se servesc calde.

Pofta buna!

About admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *