Ciuperci umplute

O mancare gatita nu inseamna jumtate de zi petrecuta in bucatarie si un imens munte de calorii. Exista mancaruri usor de preparat, gustoase si cu un continut caloric mic.

Ingrediente pentru o persoana:

  • 250 de grame palarii de ciuperci;
  • 150 de grame branza feta;
  • ½ de ardei gras;
  • 100 de grame de boabe de porumb;
  • cateva masline.
  • un varf de cutit de sare;
  • piper;

Mod de preparare:

Branza si ardeiul se taie cubulete mici si se amesteca cu porumbul, sarea si piperul.  Palariile de ciuperci se curata, se spala, iar dupa ce se sterg se pun 7 minute pe gratar, la foc mediu. Se aseaza apoi intr-o tava, pe o foaia de hartie de copt, si se adauga in interiorul ciupercilor amestecul de branza, ardei si porumb.  Se lasa pana se topeste putin branza, aproximativ 6 minute. Se adauga deasupra bucatele de masline taiate marunt si se servesc calde.

Pofta buna!

About admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *